富士柿シャーベット
４時間位前に冷凍庫に入れておいた富士柿シャーベット。
いい感じに固まっています。
夜にはカチカチのアイスになっているはず。
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害虫 フジコナカイガラムシ
越冬したフジコナカイガラムシが蕾に移動してきました。
これから産卵して第２世代が発生します。
この虫の体表はロウ状の物で覆われているため、成虫には農薬が効きづらく、防除の難しい害虫です。
被害は、果実の表面が黒く汚れるのが特徴です。
また、柿のヘタに潜り込まれるので、選別の時に良く確認しなければなりません。
タイへの輸出で検疫でこの虫が見つかり、返品された苦い経験のある害虫です。
草生栽培の柿畑の様子
背丈７０ｃｍくらいに伸びた牧草が畑一面を覆っています。
木の元は刈払機で除草してあります。
これは木の根本を乾かして、不定根が発生しないいようにするためです。
草を生やすことで、土壌の流失を防ぎ、微生物の生存に適した環境になります。
また、雨が葉に当たると、葉の表面から栄養分が洗い流されるリーチング現象が起こります。
（「作物にとって雨とは何か」木村和義著に書かれています）
畑に施肥した肥料分は一時的に草に吸収されますが、リーチング現象によりまた土壌に還元されていることになります。
肥料分の土壌への流亡は環境にも影響を及ぼすため、この現象は大きな効果があると思われます。
マメコバチが大活躍中
摘蕾作業中にブーンという羽音を響かせてマメコバチが飛び回っています。
彼等が雄花、雌花と渡り歩いてくれることで受粉ができています。
マメコバチは人を刺しませんので安心できるパートナーです。
