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西村早生柿の収穫がはじまります

西村早生柿の収穫がもうすぐ始まります。

 西村早生柿は『不完全甘柿』に分類され、種が入っていない部分には渋が残ってしまう柿です。
収穫後、甘渋判定器という機械で、1個づつ渋抜けの状態を確認してから販売していますので、ご安心ください。

今後の収穫予定は、11月初旬頃から松本早生富有柿、中旬頃から富有柿、次郎柿、富士柿(渋柿)と続いていきます。
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成田柿園

Author:成田柿園
筑波山の麓で柿を栽培しています。日々の農作業などを紹介していきます。
茨城県石岡市小幡1782-1
TEL0299-42-3074
FAX0299-42-3091

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